Zitronen-Thymian schmeckt weist im Vergleich zu seinem Gegenstück, dem echten Thymian, wunderbare Zitrusnoten auf. Genau diese Noten machen ihn unverzichtbar für die Zubereitung von vielen Fisch- und Geflügelgerichten sowie für die Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen. Tipp: Damit du den vollen Geschmack des Zitronen-Thymians genießen kannst, fügen ihn erst gegen Ende des Kochprozesses hinzu. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100