Diese Gewürzmischung mit dem typischen Duft von Rosmarin und Oregano bringt dich gleich in Ferienstimmung. Du kannst dein Gyros traditionell mit Schweinefleisch zubereiten oder mit Geflügel-, Lamm- oder Kalbfleisch. Am besten das Fleisch in dünnen Streifen schneiden, 2-3 Teelöffel vom Gyros-Gewürz und etwas Olivenöl dazu geben. Über Nacht stehen lassen, schön scharf anbraten und mit Tzatziki sowie griechischem Bauernsalat servieren.