Cassia Zimt gemahlen, Zimtpulver, schonend vermahlen, Naturprodukt – Gewürze kaufen

Bei Cassia Zimt handelt es sich um die Rinde des Zimtbaums, welcher vor allem in China angebaut wird. Die Stangen sind daher grob gerollt und dicker als beim echten Ceylon-Zimt. Sie eignen sich hervorragend für das Abschmecken von warmen Wintergetränken wie diversen Punschsorten oder Glühwein. Zimtstangen werden sehr gerne auch für Saucen, Desserts und Dekorationen verwendet.